减肥燕麦片的吃法(3)

燕麦馒头

材 料：

中筋面粉200g，清水125g，燕麦35g，细砂糖15g，酵母2g

步 骤：

1. 将面粉倒入搅拌碗，加入酵母和细砂糖。

2. 加入适量清水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。

3. 揉成光滑的面团。

4. 加入燕麦，继续揉面。

5. 用擀面杖把面团擀成长方形面片。

6. 盖上保鲜膜，醒面10分钟。

7. 擀薄后，像卷铺盖一样卷起。

8. 从头卷到尾，切成大小均匀的小剂子。

9. 蒸笼布打湿拧干，放入蒸屉，码上馒头。

10. 盖上盖子，发酵至1.5倍大。

11. 冷水下锅，水开后大火蒸15分钟。

12. 蒸好后关火，焖2分钟，待水蒸气回落后再揭盖，带着淡淡麦香的馒头就做好啦。

碗果昔

材 料：

核桃仁、红枣、奇亚籽、燕麦

步 骤：

1. 准备好所有食材

2. 将芒果去皮切块，香蕉去皮切片，放入料理杯中，选择10档运行40秒

3. 将配料洒在芒果香蕉果昔上即可

苹果燕麦薏米糊

材 料：

苹果1个，花生粉60克，燕麦30克，薏米粉30克，纯净水200毫升，葡萄干适量

步 骤：

1. 苹果洗净切块（最好把苹果芯去掉，口感比较好）

2. 把所有食材放入料理杯内（除了葡萄干之外）

3. 选择最高档运行1分钟

4. 倒出放上少量的葡萄干即可