西红柿为什么会裂开 番茄裂果的原因与预防(3)

番茄裂果的表现

1、顶裂果

果实脐部及其周围果皮开裂（即菜农所指的笑果或破肚子），有时果实胎座组织及种子随果皮外翻裸露。主要是由于畸形花花柱开裂造成，有时柱头受到机械损伤也可引起顶裂果。

2、纹裂果

生产中，纹裂果又分为三种类型。

①放射状纹裂

它是以果蒂为中心向果肩延伸呈放射状开裂，从绿熟期开始，先出现轻微裂纹，转色后裂纹明显加深、加宽。

②同心圆状纹裂

它是以果蒂为中心，在附近果面上发生同心圆状的细微裂纹，严重时呈环状开裂，多在成熟前出现。由于果皮老化，植株吸水后果肉膨大，老化果皮的膨大速度不能与果肉的膨大速度相适应，果肉会将果皮胀破，从而形成同心轮纹状开裂。

③混合状纹裂果

它是放射状纹裂与同心圆状纹裂同时出现，混合发生，或开裂呈不规则形裂口的果实。正常接近成熟的果实，虽然果皮未老化，但在遇到大雨或浇大水后，果肉变化剧烈，果皮也会开裂而形成混合状纹裂果。

3、纵裂果

果实侧面有一条由果柄处向果顶部走向的弥合线，轻者在线条上出现小裂口，重者形成大裂口，有时胎座、种子外露。