豆浆顺滑的秘密
1. 泡发后蒸熟
黄豆泡发好后,隔水蒸熟,蒸熟过之后的豆子比没蒸的要细腻爽滑的多。这样打出来的浆没有腥味,特别香浓,一定要试试。
2. 去掉豆皮
泡豆子时用力搓,把豆皮搓掉,去过皮的豆子打出来的豆浆像牛奶一样顺滑。
3. 直接过滤豆浆
最传统的方法就是直接过滤掉豆渣,因为有豆渣所以口感不顺滑,可以用滤网过滤,但这样就浪费些许营养。
这些营养又好喝的豆浆,你都学会怎么做了吗?
注:因个人体质差异,调理效果及配方仅供参考。葆婴产品仅做辅助调理,不做治疗作用。
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