周六周末时间多点,介绍几款中西结合的美味早餐哈。
火腿西多士原材料:吐司面包2片;火腿2片;奶酪1片;鸡蛋1-2个;
做法与步骤:
1、吐司切去片,在吐司片上放两片火腿。
2、放上奶酪,再放两片火腿,盖上另一片吐司。
3、鸡蛋打散成蛋液,将吐司放进碗里两面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
4、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色,取出用吸油纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
小贴士:1、装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可;2、可以做成甜味的,可放果酱、花生酱等。
在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富, 浇上炼乳更香甜。
原料:吐司2片;鸡蛋1-2个;香蕉1根;炼乳5克;
做法和步骤:
1、吐司2片、鸡蛋1-2个、香蕉1根。
2、吐司切去掉四边,放微波炉叮30秒打软;香蕉切成和吐司差不多长度的2片。
3、吐司片将香蕉卷起卷紧,开口朝下。
4、鸡蛋打散,将吐司卷均匀的裹上蛋液。
5、平底锅中油热,将吐司卷放置锅中。
6、中小火煎至吐司金黄,煎好盛出,淋上炼乳即可食用。
小贴士:1、在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富, 浇上炼乳更香甜;2、一定要用熟的香蕉,这样不会有酸涩感,香蕉太大的话,可切的稍小些。